Пам’ятаєте, як у дитинстві заходили на бабусину кухню – і там був такий особливий запах? Щось варилося, щось томилося, і здавалося, що в цьому є якийсь секрет, який передається без слів, з рук у руки.
«Алхімічний діарій» Зенона Броваря нагадав мені саме це відчуття.
Кінець XVII століття. Кухар єпископа Зенон Бровар записує рецепт найдосконалішої страви і цей запис починає жити своїм життям. Його торкаються чужі руки, доповнюють чужі голоси, і кожен залишає слід – як олія на сторінці старої кулінарної книги.
Упорядник Остап Українець зібрав ці голоси разом. Це книжка про те, як їжа стає мовою любові. Як пошук ідеального смаку перетворюється на пошук Бога. Як 136 сторінок вміщують цілий всесвіт.
Ми б дуже хотіли, щоб ця книжка оселилась на полицях нашої бібліотеки і стала приводом для наших читачів провести затишний вечір з книгою в руках. Тому беремо участь у конкурсі від Видавництва «Видавництво» та «Бібліотечної країни».
Переглянути книгу: https://vydavnytstvo.com/shop/diarij/
#УкраїнськаЛітература #АлхімічнийДіарій #ЗенонБровар #ОстапУкраїнець #БібліотекаЧитає #СучасаснаУкраїнськаЛітература #Видавництво
